1.第一句较长,可译为 and 连接的两个并列句,也可以将含有“原产地“内容的部分作为主句，“最受欢迎”可作为同位语出现，译为 “Tieguanyin, one of the most favored types of tea in China 9 is native to Xiping Town, Anxi County, Fujian Province.”。将“如今......,，但......各具风味” 译为第二个句子。句子的主语是铁观音，其中 “但” 表示转折关系，因此可译为 although (it is) widely planted...，应注意 although 和 but 不可同时使用。也可以将这句话的前半句译为 Now planted throughout Anxi County, 作状语，使行文更为简洁。
2.第二句介绍铁观音的采摘情况。难点在对后半句的处理，如果译成并列结构 and the tea picked in spring and fall is the best 也未尝不可，但是使用现在分词结构，更能对应句子原意，也更能体现译者把握句式的能力。 此外，本句也可使用 with the best in spring and fall 结构。这个句子要避免逐词翻译，否则会将“品质”生硬地译为 quality。
3.第三句介绍铁观音的加工情况。“加工复杂”往往翻译成主系表结构，如 The processing is complex, 后半句可使用现在分词结构requiring...；也可以把 be 动词换成 involve, 译为 The making of Tiguanyin involves complex processes, 则后半句可译为which 引导的非限制性定语从句。 参考译文把两个小短句合二为一，“加工复杂”变为“复杂的加工”，从而使得译文更为流畅。
4.第四、五句介绍铁观音的功效。可以分别翻译成对应的两个句子， “Tieguanyin contains multiple vitamins and tastes unique. It helps..."。为了使译文句式多变，更符合英文的表达习惯，可把“富含维生素”和“口感独特”这两点分别译为形容词短语rich in vitamins 和介词短语 with a distinct taste, 而把功效部分作为主句进行翻译。“常饮” 可以译为条件状语 if consumed regularly, 使整个句子聚合力更强。

1.第一、二句介绍了人们对普洱茶的喜爱和普洱茶的种植情况。为了使句式更加多样，可将两句合译为一句。将“普洱茶深受中国人喜爱”作为主句，翻译“最好的普洱茶……最佳条件” 时承接上句，可使用“of + which” 引导的定语从句，“那里”代指“云南的西双版纳”，可使用where 引导的定语从句。
2.第三句介绍普洱茶的色泽和味道。本句难点在于如何确定主谓结构， 如果将“颜色”和“味道”分别作主语，则翻译就会成为" The color of Pu'er tea is comparatively dark and the taste is quite different from many other types of tea. "。如果以“普洱茶”为主语，统领“颜色较深” 和“味道截然不同”两个叙述性成分，则可以像参考译文一样选择词组 take on作为谓语动词。
3.第四句中的“越...越...”可以使用 the more... the more...句型。
4.第五句可以使用主动语态与原文对应，译为"Its lovers enjoy the unique fragrance and taste in particular. 站在语篇的角度上，本段落以“普洱茶”为主题，除本句之外的每个句子都是以“普洱茶”为主语。为保证语篇的衔接，本句像参考译文一样转换成被动语态更好。
5.第六句介绍普洱茶对人体的好处，其中暗含着因果关系，前因后果。因此可以将“普洱茶含有多种有益健康的元素”翻译为 because/as 等引导的原因状语从句，即 As the tea contains many healthy elements... 。 此处也可译为 because of/thanks to 接名词短语构成原因状语，即 Because of the numerous wholesome elements... 。也可以使用介词，with接名词短语作伴随状语，如参考译文中的译法